травы
урала
сбор трав, заготовка и полезные рецепты
Травы Урала – сбор, сушка, хранение и рецепты применения
краткий гид
Сбор трав — увлекательное занятие. Но чтобы сохранить максимум пользы, важно знать, когда, где и как собирать растения.
Время сбора
✅ Утром, после того как роса высохла, но до наступления жары.
Место сбора
✅ Вдали от дорог, промышленных зон и городов, а также вне особо охраняемых природных территорий.
Этика сбора
✅ Не срывайте растение целиком, оставляйте его часть, чтобы оно могло расти дальше.
01
Как правильно собирать травы?
весной
какие травы собираем?
Умывания для кожи:
Залейте 2 ст. ложки
сушёных листьев березы
500 мл кипятка, настаивайте
30 минут. Процедите.
Используйте для умывания
или компрессов при проблемной коже.
Залейте 2 ст. ложки
сушёных листьев березы
500 мл кипятка, настаивайте
30 минут. Процедите.
Используйте для умывания
или компрессов при проблемной коже.
Чистотел
Черёмуха
Сбор цветов: май — начало июня, в период активного цветения.
Срезайте кисти ножницами
или аккуратно обрывайте вручную. Сушите в тени, разложив их в один слой.
или аккуратно обрывайте вручную. Сушите в тени, разложив их в один слой.
Чай из черёмухи с мятой и шиповником: 1 ст. л. сушёных кистей черёмухи,
1 ч. л. сушёных ягод шиповника, 3−4 листика сушёной мяты заваривать полчаса. Такой чай укрепляет иммунитет, успокаивает и улучшает пищеварение.
1 ч. л. сушёных ягод шиповника, 3−4 листика сушёной мяты заваривать полчаса. Такой чай укрепляет иммунитет, успокаивает и улучшает пищеварение.
Берёза
Сбор: май–июнь, в период активного цветения.
Срезайте верхнюю часть растения (15−20 см) ножницами или секатором. Используйте перчатки, чтобы избежать контакта с соком. Помните, что сок ядовит и может оставить ожог/рубец.
Мазь из чистотела:
Смешайте 1 часть сока
или порошка чистотела с 4 частями вазелина или детского крема. Наносите на бородавки, мозоли или проблемные участки кожи.
Смешайте 1 часть сока
или порошка чистотела с 4 частями вазелина или детского крема. Наносите на бородавки, мозоли или проблемные участки кожи.
Фиалка
Сбор цветов: апрель—май, в период активного цветения.
Сушка в сушилке:
При 30−35 °C, 3−4 часа до полного высыхания цветков.
При 30−35 °C, 3−4 часа до полного высыхания цветков.
Маска для лица с фиалкой:
1 ч. л. сушёных цветков фиалки, 1 ст. л. мёда,
1 ч. л. йогурта, перемешать и нанести на лицо на 15 минут. Такая маска увлажняет, успокаивает, улучшает цвет лица.
1 ч. л. сушёных цветков фиалки, 1 ст. л. мёда,
1 ч. л. йогурта, перемешать и нанести на лицо на 15 минут. Такая маска увлажняет, успокаивает, улучшает цвет лица.
Одуванчик
Сбор: май–июнь, когда листья молодые и клейкие.
Сушка в сушилке:
При 40−50 °C до хрупкости листьев.
При 40−50 °C до хрупкости листьев.
Настой для сужения пор:
Заварите 2 ст. л. сушёных листьев берёзы стаканом кипятка и дайте настояться полчаса. Процедите. Добавьте 5−7 капель масла чайного дерева и 1 ч. л. очищенного косметического глицерина. Перелейте тоник в стеклянную бутылочку с крышкой, храните в холодильнике до 5 дней.
Заварите 2 ст. л. сушёных листьев берёзы стаканом кипятка и дайте настояться полчаса. Процедите. Добавьте 5−7 капель масла чайного дерева и 1 ч. л. очищенного косметического глицерина. Перелейте тоник в стеклянную бутылочку с крышкой, храните в холодильнике до 5 дней.
Сбор: апрель—май, в период активного цветения.
Сушка в сушилке:
При 40−45 °C до полного высыхания цветков.
При 40−45 °C до полного высыхания цветков.
Мёд из одуванчиков:
Промойте 400 г цветков одуванчиков, доведите до кипения и оставьте настаиваться на сутки. Процедите настой, добавьте 1 кг сахара, лимон и варите 10 минут до загустения. Используйте как сироп для блинчиков или десертов. Повышает иммунитет.
Промойте 400 г цветков одуванчиков, доведите до кипения и оставьте настаиваться на сутки. Процедите настой, добавьте 1 кг сахара, лимон и варите 10 минут до загустения. Используйте как сироп для блинчиков или десертов. Повышает иммунитет.
Малина
Крапива
Сбор: май–июнь, до начала цветения, когда листья наиболее сочные и насыщенные полезными веществами.
Сушка в сушилке:
При 40−45 °C до хрупкости листьев (4−6 часов).
При 40−45 °C до хрупкости листьев (4−6 часов).
Настой для полоскания горла:
2 ст. л. сушёных листьев малины залейте 0,5 литрами кипятка, настаивайте 30 минут. Процедите. Настой снимает воспаление горла, помогает при ангине и стоматите.
2 ст. л. сушёных листьев малины залейте 0,5 литрами кипятка, настаивайте 30 минут. Процедите. Настой снимает воспаление горла, помогает при ангине и стоматите.
Сбор: до цветения в мае-июне. Срезайте секатором верхние 10−15 см растения или листья.
Сушка в сушилке:
При 40−45 °C до хрупкости листьев (4−6 часов).
При 40−45 °C до хрупкости листьев (4−6 часов).
Отвар для волос:
Залейте сухие листья крапивы и ромашки кипятком и дайте настояться 30−40 минут. Процедите и остудите, добавьте 5 капель эфирного масла лаванды. После мытья головы ополосните волосы этим отваром. Не смывайте.
Залейте сухие листья крапивы и ромашки кипятком и дайте настояться 30−40 минут. Процедите и остудите, добавьте 5 капель эфирного масла лаванды. После мытья головы ополосните волосы этим отваром. Не смывайте.
летом
какие травы собираем?
Весенний сбор | Летний сбор | Осенний сбор
Пустырник
Василёк
Лебеда
Клевер
Мята
Ромашка
Календула
Базилик
Тысячелистник
Жасмин
Иван-чай
Сбор: июнь—июль, листья и цветки.
Сушка в сушилке:
35-40 °C, 3-5 часов.
35-40 °C, 3-5 часов.
Настой для волос:
Заварите цветки кипятком, дайте настояться 30 минут, процедите. Используйте как ополаскиватель после мытья. Можно не смывать. Укрепляет волосы, придаёт им лёгкий цветочный аромат.
- 2 ст. л. сушёных цветков
- 500 мл воды
Заварите цветки кипятком, дайте настояться 30 минут, процедите. Используйте как ополаскиватель после мытья. Можно не смывать. Укрепляет волосы, придаёт им лёгкий цветочный аромат.
Сбор: июнь—август, листья и стебли.
Сушка в сушилке:
35-40 °C, 3-4 часа.
35-40 °C, 3-4 часа.
Освежающий лёд для лица:
Заварите мяту, дайте настояться 30 минут, процедите. Разлейте настой в формочки для льда и заморозьте. Освежает, уменьшает отёки, улучшает тонус кожи.
- 1 ст. л. сушёных листьев мяты
- 200 мл кипятка
Заварите мяту, дайте настояться 30 минут, процедите. Разлейте настой в формочки для льда и заморозьте. Освежает, уменьшает отёки, улучшает тонус кожи.
Сбор: июль–сентябрь, цветки и листья.
Сушка в сушилке:
35-40 °C, 3-5 часов.
35-40 °C, 3-5 часов.
Успокаивающий тоник:
Протирайте лицо утром и вечером. Тоник уменьшает воспаления, матирует кожу, помогает при акне.
- 2 ст. л. сушёных цветков календулы
- 250 мл воды
Протирайте лицо утром и вечером. Тоник уменьшает воспаления, матирует кожу, помогает при акне.
Сбор: июль—сентябрь, цветки и листья.
Сушка в сушилке:
35-40 °C, 4-5 часов.
35-40 °C, 4-5 часов.
Отвар для очищения кожи:
Заварите траву кипятком, дайте настояться 30 минут, процедите. Протирайте лицо ватным диском. Уменьшает воспаления, сужает поры.
- 2 ст. л. травы тысячелистника
- 500 мл воды
Заварите траву кипятком, дайте настояться 30 минут, процедите. Протирайте лицо ватным диском. Уменьшает воспаления, сужает поры.
Сбор: июль—август, листья и цветки.
Сушка в сушилке:
35-40 °C, 4-5 часов.
35-40 °C, 4-5 часов.
Компресс для век:
Заварите листья кипятком, дайте настояться 20 минут, процедите. Смочите ватные диски и приложите к глазам на 10 минут. Компресс из иван-чая быстро снимает отёки, освежает взгляд.
- 1 ст. л. сушёных листьев иван-чая
- 200 мл воды
Заварите листья кипятком, дайте настояться 20 минут, процедите. Смочите ватные диски и приложите к глазам на 10 минут. Компресс из иван-чая быстро снимает отёки, освежает взгляд.
Сбор: июнь–сентябрь, цветки.
Сушка в сушилке:
35-40 °C, 3-4 часа.
35-40 °C, 3-4 часа.
Паровая ванночка для лица:
Заварите ромашку, дайте немного остыть. Наклоните лицо над паром, накройте голову полотенцем. Принимайте ванночку 5−7 минут. Очищает поры,
снимает воспаления.
- 2 ст. л. сушёных цветков ромашки
- 1 л кипятка
Заварите ромашку, дайте немного остыть. Наклоните лицо над паром, накройте голову полотенцем. Принимайте ванночку 5−7 минут. Очищает поры,
снимает воспаления.
Сбор: июнь–август, цветки.
Сушка в сушилке:
30-35 °C, 2-3 часа.
30-35 °C, 2-3 часа.
Лосьон для уставших глаз:
Залейте цветки василька кипятком, дайте настояться 20 минут, процедите.
Смочите ватные диски и приложите к глазам на 10 минут. Лосьон убирает отёки, уменьшает покраснение.
- 1 ст. л. цветков василька
- 200 мл воды
Залейте цветки василька кипятком, дайте настояться 20 минут, процедите.
Смочите ватные диски и приложите к глазам на 10 минут. Лосьон убирает отёки, уменьшает покраснение.
Сбор: май—август, листья и цветки.
Сушка в сушилке:
35-40 °C, 4-6 часов.
35-40 °C, 4-6 часов.
Маска для увлажнения кожи:
Заварите клевер в 50 мл кипятка, настаивайте 20 минут и процедите. Смешайте настой с мёдом и сметаной.
Нанесите на лицо на 15 минут, смойте тёплой водой.
- 2 ст. л. сушёных цветков клевера
- 1 ст. л. сметаны
- 1 ч. л. мёда
Заварите клевер в 50 мл кипятка, настаивайте 20 минут и процедите. Смешайте настой с мёдом и сметаной.
Нанесите на лицо на 15 минут, смойте тёплой водой.
Сбор: июль—сентябрь, листья и стебли.
Сушка в сушилке:
30-35 °C, 2-3 часа.
30-35 °C, 2-3 часа.
Дезодорант для ног:
15 минут. Снимает усталость, убирает неприятный запах.
- 3 ст. л. базилика
- 1 ст. л. яблочного уксуса
- 2-3 капли масла чайного дерева, эвкалипта
- 1 л воды
15 минут. Снимает усталость, убирает неприятный запах.
Сбор: июнь-август, листья и стебли.
Сушка в сушилке:
35-40 °C, 4-6 часов.
35-40 °C, 4-6 часов.
Отвар для умывания
(для проблемной кожи):
Залейте траву кипятком и дайте настояться 30 минут.
Процедите и остудите. Умывайтесь этим отваром
2 раза в день. Отвар лебеды очищает кожу, регулирует себум и снимает воспаление.
(для проблемной кожи):
- 2 ст. л. сухой травы
- 500 мл воды
Залейте траву кипятком и дайте настояться 30 минут.
Процедите и остудите. Умывайтесь этим отваром
2 раза в день. Отвар лебеды очищает кожу, регулирует себум и снимает воспаление.
Сбор: июль-август, листья и стебли.
Сушка в сушилке:
35-40 °C, 4-5 часов.
35-40 °C, 4-5 часов.
Настой для ванны:
Заварите пустырник кипятком, дайте настояться 30 минут и процедите. Добавьте в ванну. Пустырник хорошо расслабляет, снимает стресс и улучшает сон.
- 3 ст. л. сушёного пустырника
- 1 л воды
Заварите пустырник кипятком, дайте настояться 30 минут и процедите. Добавьте в ванну. Пустырник хорошо расслабляет, снимает стресс и улучшает сон.
03
Как сушить и хранить травы?
5−10 дней
✅ Разложите травы тонким слоем на бумаге, ткани или сетке в тенистом проветриваемом месте. Можно связать в небольшие свободные пучки и подвесить цветками вниз.
Естественная сушка
Сушка в сушилке
✅ Разложите травы на противне тонким слоем. Выставьте температуру
+35…+50 °C. Если используете духовку, приоткройте дверцу для вентиляции.
+35…+50 °C. Если используете духовку, приоткройте дверцу для вентиляции.
2–6 часов
Сушка трав — важный этап, от которого зависит сохранение всех полезных свойств растения. Чтобы травы сохраняли максимум пользы и аромата, важно соблюдать некоторые правила.
🚫 Мыть травы перед сушкой (кроме корней)
🚫 Сушить на солнце (полезные вещества разрушаются)
🚫 Пересушивать
(теряется аромат)
🚫 Сушить на солнце (полезные вещества разрушаются)
🚫 Пересушивать
(теряется аромат)
Нельзя:
✅ Травы сушатся в 2−3 раза быстрее, чем при естественной сушке.
✅ Исключается риск загнивания и появления плесени во время сушки.
✅ Можно сушить сразу несколько видов трав, раскладывая их на разных уровнях сушилки.
✅ Натуральные травы, ягоды и фрукты круглый год.
Преимущества заготовки трав в сушилке 🌿
витаминный чай
1 ст. л. одуванчиков
1 ст. л. календулы
1 ч. л. эстрагона
1 ст. л. черёмухи
1 ст. л. замороженной облепихи, калины, смородины
1 ч. л. сушёного шиповника
1 ч. л. мёда (по вкусу)
1 ст. л. календулы
1 ч. л. эстрагона
1 ст. л. черёмухи
1 ст. л. замороженной облепихи, калины, смородины
1 ч. л. сушёного шиповника
1 ч. л. мёда (по вкусу)
Травы и ягоды залейте 1 литром горячей воды (90 °C). Дайте настояться под крышкой 15−20 минут. Процедите, добавьте мёд по вкусу.
Природные витамины
для иммунитета, помогает пищеварению и детоксу, улучшает обмен веществ, способствует похудению, насыщает организм антиоксидантами
для иммунитета, помогает пищеварению и детоксу, улучшает обмен веществ, способствует похудению, насыщает организм антиоксидантами
соберите свой букет из трав
травки можно двигать
Управление cookies
Cookie настройки
Файлы cookie, необходимые для корректной работы сайта, всегда включены.
Другие файлы cookie можно настраивать.
Другие файлы cookie можно настраивать.